Giới thiệu về tôm càng xanh
Tôm càng xanh, một loài động vật giáp xác với chân bơi lội dưới nước, nổi bật với vỏ màu xanh ánh xám và hai chiếc càng dài màu xanh dương đặc trưng. Thân hình hơi cong của chúng chia thành hai phần: đầu và phần bụng với tổng cộng 20 đốt. Đây là loại tôm nội địa thường sinh sống trong môi trường nước ngọt như sông hồ, ao, đầm, được biết đến là tôm hùm sông. Khu vực Đồng bằng Sông Cửu Long là nơi sản xuất tôm càng xanh nhiều nhất tại Việt Nam.
Tôm càng xanh có thói quen ăn kén, chủ yếu tiêu thụ thịt, cá, và cua xay nhỏ, điều này làm tăng giá thành trên thị trường. Tại Ngô Sự, tôm càng xanh được lựa chọn từ những vựa thâm canh uy tín, đảm bảo chất lượng bằng việc nhập trực tiếp tôm sống về hồ chứa trước khi đưa đến tay khách hàng. Chúng chỉ nhập những con tôm càng xanh kích thước lớn, vì chúng mang lại hương vị ngon và thịt chất lượng hơn so với các size khác.
Tôm càng xanh cồ (szie đại)
Trong các loại thì tôm càng xanh cồ được thực khách ưa chuộng nhất tại Ngô Sự. Chất lượng của tôm càng xanh không chỉ xuất phát từ hương vị hấp dẫn mà còn từ giá trị dinh dưỡng mà còn từ kích thước của chúng.
Với các con tôm càng xanh có kích thước lớn thì tỉ lệ % của thịt sẽ chiếm nhiều hơn so với vỏ của chúng khi so với các tôm càng xanh thông thường.
Dinh dưỡng từ tôm càng xanh cồ
Thịt tôm càng xanh cồ chứa nhiều protein, hữu ích trong việc tăng cường cơ bắp và cung cấp năng lượng. So với thịt nạc heo, tôm càng xanh có hàm lượng protein cao hơn 20% và hàm lượng chất béo thấp hơn đến 40%. Điều này làm cho tôm càng xanh trở thành một lựa chọn phổ biến trong thực đơn tăng cơ và giảm mỡ.
Ngoài ra, thịt tôm càng xanh còn chứa nhiều nguyên tố vi lượng và vitamin, giảm rủi ro về bệnh tim mạch và cung cấp canxi cao, tốt cho xương cốt. Theo y học cổ truyền, tính ấm của tôm càng xanh còn mang lại nhiều công dụng bổ thận, tráng dương và thông sữa.
Mua tôm càng xanh cồ size đại tại TPHCM
Nếu bạn đang tìm kiếm một địa điểm uy tín để mua tôm càng xanh, Hải sản Ngô Sự là sự lựa chọn đáng tin cậy. Với cam kết chỉ cung cấp hải sản sống, cao cấp và loại 1, với kinh nghiệm hơn 10 năm trên thị trường Ngô Sự đã không ngừng nỗ lực để đưa đến thị trường Việt Nam những sản phẩm hải sản tươi ngon nhất, nâng cao chất lượng ẩm thực hải sản trong nước.
Mọi thông tin về sản phẩm quý khách hàng vui lòng liên hệ với chúng tôi qua thông tin.
- Hotline: 0938.921.207 – 0788.887.886
- Website: https://www.haisanngosu.com
- Cửa hàng: 2A Nguyễn Kiệm, Phường 3, Quận Gò Vấp, Thành phố Hồ Chí Minh
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.