Bọ biển hay còn gọi với cái tên đáng sợ là “gián biển khổng lồ”. Đúng như tên gọi, bề ngoài của chúng trông giống hệt với con gián size lớn, được đánh bắt hoàn toàn tự nhiên tại các vùng biển miền Trung như: Khánh Hòa, Phú Yên, Quảng Ngãi,…
Tuy có hình dáng kỳ lạ, xấu xí nên nhiều người cũng có nhiều người sợ nhưng bản thân chúng được liệt kê vào loại các hải sản độc lạ và ví von chúng có độ ngon ngang ngửa tôm hùm.
Giới thiệu về bọ biển
Theo các ngư dân chuyên đánh bắt hải sản, bọ biển là loài hải sản vô cùng giá trị hay thường gọi là đặc sản “nhà giàu” vì phải có điều kiện mới thưởng thức được. Việc đánh bắt bọ biển không đơn giản như nhiều loại hải sản khác khi chúng sinh sống ở đáy biển sâu, ngư dân phải dùng đến những thiết bị chuyên dụng và đánh bắt xa bờ nếu muốn tìm thấy bọ biển.
Thời điểm đánh bắt bọ biển chỉ diễn ra trong khoảng 2 tháng (tháng 3 – 5 dương lịch). Chính vì độ khó và hiếm trong việc đánh bắt đã phần nào khiến giá cả bọ biển luôn trong tình trạng đắt đỏ hơn hầu hết những loại hải sản thông thường.
Dinh dưỡng từ bọ biển
Đối với hương vị của bọ biển, người dân từng thưởng thức món ăn độc đáo này thường đánh giá chúng có “thịt ngon hơn cả tôm hùm”. Phía sau lớp vỏ dày và cứng là phần thịt màu trắng đục cực kỳ mềm và béo. Thịt bọ biển được nhận xét là thanh và ngọt, vô cùng thơm béo nhưng không hề gây ngán.
Không chỉ thơm ngon, kích thích vị giác, bọ biển còn được đánh giá cao về hàm lượng dinh dưỡng. Thịt bọ biển chứa lượng lớn protein, canxi, axit béo omega-3, vitamin B12,… mang đến nhiều lợi ích về sức khỏe cho người dùng.
Bổ sung các dưỡng chất thiết yếu khác, góp phần tăng sức đề kháng. Và đặc biệt có lợi cho giai đoạn mang thai của mẹ bầu, B12 có trong bọ biển sẽ giúp cải thiện vấn đề thiếu máu của cơ thể người mẹ trong suốt giai đoạn mang thai.
Hỗ trợ khả năng giường chiếu: Hỗ trợ khả năng giường chiếu, tăng cường sức khỏe. Vì trong thịt bọ biển có chứa khá nhiều protein, khi chất này được cơ thể hấp thụ quá nhiều sẽ dẫn đến tình trạng tăng testosterone giúp điều hòa chức năng tình dục.
Mua bọ biển ở đâu tại Hồ Chí Minh
Nếu quý khách đang tìm một đơn vị cung cấp sản phẩm bọ biển tươi sống tại thành phố Hồ Chí Minh với 100% bọ biển được đánh bắt từ biển thì có thể liên hệ trực tiếp với hải sản Ngô Sự.
Không chỉ cung cấp các sản phẩm với chất lượng loại 1, chúng tôi còn hỗ trợ tư vấn khách hàng chế biến ngay tại cửa hàng và giao đến tận nơi cho quý khách. Tất cả đều được kiểm tra kỹ lưỡng và chế biến theo yêu cầu, khẩu vị quy cách mà khách mong muốn.
Để liên hệ mua bọ biển tươi sống quý khách hàng vui lòng liên hệ với chúng tôi theo thông tin bên dưới
- Hotline: 0938.921.207 – 0788.887.886
- Website:https://www.haisanngosu.com
- Cửa hàng: 2A Nguyễn Kiệm, Phường 3, Quận Gò Vấp, Thành phố Hồ Chí Minh
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.