BÀO NGƯ ÚC ĐÔNG LẠNH

Giới thiệu về bào ngư Úc đông lạnh

Bào ngư Úc đônh lạnh hay còn gọi là bào ngư Australia đông lạnh là sản phẩm rất được người Việt Nam ưu chuộng hiện nay. Được tuyển chọn từ những con bào ngư tươi bên bờ biến Úc đạt tiêu chuẩn và cấp đông theo tiêu chuẩn ATTP của thế giới. Bào ngư Úc sau khi đông lạnh vẫn còn giữ được độ tươi ngon gần như bào như sống.

Cam kết khi khách mua bào ngư Úc đông lạnh tại Ngô Sự

• Hàng nhập khẩu chính hãng bới Nissi do Ngô Sự phân phối
• Hàng bào ngư loại 1, mạ băng tầm 25%. Nói không với hàng nhái, hàng bào ngư Trung Quốc kém chất lượng
• Bào ngư bao ăn, bao đổi, hoàn tiền 100% nếu sản phâm có vấn đề.
• Hỗ trợ chế biến tại chỗ và giao tận nơi cho khách

Các món ngon từ bào ngư Úc đông lạnh

Giống như bào ngư Hàn Quốc và các loại bào ngư nói chung thì bào ngư Úc cấp đông có thể chế biến thành rất nhiều món ăn ngon và bổ dưỡng

Súp bào ngư Úc

Sơ chế nguyên liệu

• Bào ngư Úc lấy thịt, rửa thật sạch, ướp đường, muối, nước tương, rượu trắng và nước cốt gừng, để khoảng 1 giờ, sau đó rửa sạch, để ráo.
• Chân gà rửa sạch. Nấm đông cô cắt bỏ chân, rửa sạch, luộc sơ qua nước sôi có ít gừng đập giập, vớt ra, vắt ráo cho bớt mùi hôi.
• Cà rốt gọt vỏ, rửa sạch, xắt sợi nhuyễn. Hành lá bỏ rễ, tước sợi.

Cách chế biến

1. Đặt chảo lên bếp, rót dầu vào, đợi dầu sôi cho bào ngư vào xào nhanh tay đến khi nước hơi cạn. Sau đó cho rượu trắng vào đảo tiếp cho khô.
2. Cho 150g chân gà vào nồi nước thêm dầu hào, nước tương, rượu trắng, đường, bào ngư, nấm đông cô hầm khoảng 3 giờ. Sau đó, vớt bào ngư và nấm ra, bỏ phần nước hầm (hoặc tận dụng làm nước sốt cho các món khác), riêng nấm thì xắt sợi nhỏ.
3. Trút nước vào nồi đặt lên bếp, cho phần chân gà còn lại vào hầm đến khi thấy nước hơi sánh, vớt ra, cho bào ngư và nấm vào
4. Nêm hạt nêm, tiếp tục cho cà rốt, hành lá, nấu thêm 3 phút. Thêm bột năng vào để súp được sánh là ta có thể dùng món súp bổ dưỡng rồi.

Bào ngư xào nấm đông cô

Nguyên liệu làm bào ngư xào nấm đông cô:

• Bào ngư 200g
• Nấm đông cô 200g
• Cải xanh 200g
• Gừng, hành tây, bột năng
• Các gia vị cần thiết khác

Cách chế biến

1. Bào ngư đông lạnh sau khi được rã đông, bạn đem cắt lát vừa ăn
2. Cho chảo lên bếp, cho hành tây cắt múi cam vào xào, khi hành tây dậy mùi thì cho bào ngư vào xào nhanh tay với lửa to, thêm dầu hàu, muối và đường vào
3. Tiếp đến bạn cho nấm đông cô đã ngâm nở và cải xanh cắt khúc (cải xanh nên được trần qua) vào rồi xào tiếp. Sau đó thêm bột năng pha loãng vào để tạo độ sánh cho món ăn
4. Bạn cho dầu mè và gừng thái sợi vào rồi tắt bếp

Bào ngư xào tỏi

Nguyên liệu làm bào ngư xào tỏi:

• Bào ngư 200g
• Hành tây 2 củ
• Cà chua 3 quả
• Tỏi khô và các gia vị cần thiết khác

Cách chế biến bào ngư xào tỏi:

• Bào ngư rã đông rồi thái thành những lát mỏng và ướp với gia vị trong khoảng 15 phút. Hành tây bạn chẻ mỏng, cà chua bổ múi cau
• Bắc chảo lên bếp cho tỏi băm vào phi thơm rồi cho bào ngư xào nhanh tay khoảng 1 phút rồi cho hành tây, cà chua vào xào chín, nêm nếm gia vị cho vừa ăn rồi tắt bếp và thưởng thức.

Mua bào ngư Úc đông lạnh ở đâu

Ngô Sự là một trong các đơn vị cung cấp bào ngư đông lạnh Úc uy tín tại TP Hồ Chí Minh. Thực khách mua qua một lần chắc chắn sẽ ủng hộ lâu dài. Với phương châm buôn bán của chúng tôi là uy tín và chất lượng được đặt lên hàng đầu. Chúng tôi luôn khuyến cáo khi mua bào ngư quý khách hãy kiếm tra kỹ bao bì sản phẩm. Ngày nay sản phẩm bào ngư Trung Quốc đội lốt đang trà trộn với mức giá chỉ bằng 1/2 các loại bào ngư khác.

Ngoài bào ngư Úc Ngô Sự còn cung cấp bào ngư Hàn Quốc tùy theo sở thích và khẩu vị của khách hàng. Để đặt hàng quý khách vui lòng liên hệ

CÔNG TY TNHH THỰC PHẨM – HẢI SẢN NGÔ SỰ

• Hotline: 0938.921.207 – 0788.887.886
• Website: https://www.haisanngosu.com
• Cửa hàng: 58/13 Phan Đăng Lưu, Phường 5, Phú Nhuận, Thành phố Hồ Chí Minh
• Mã số thuế: 0316615592