ỐC GAI TƯƠI SỐNG

Giới thiệu về ốc gai

Hiện nay, ốc gai đang trở thành một loại hải sản được ưa chuộng bởi vị thơm ngon, giòn tan và giàu dinh dưỡng. Không chỉ được sử dụng trong ẩm thực nội địa, mà ốc gai cũng được xuất khẩu với giá trị cao, đáp ứng nhu cầu thị trường trong và ngoài nước. Điều này đã tạo ra một nguồn thu nhập ổn định cho cộng đồng ngư dân và góp phần vào sự phát triển kinh tế xã hội của địa phương.

Cách đánh bắt ốc gai

Cách bắt ốc gai không hề đơn giản. Các ngư dân tại bãi Khem, bãi Sao – Phú Quốc chia sẻ rằng, để bắt được ốc gai, họ phải dùng tay để mò hoặc cào lưới đánh bắt chung với cá. Quy trình này đòi hỏi sự khéo léo và kỹ năng để thu hoạch được những con ốc có chất lượng tốt nhất.

Dinh dưỡng từ ốc gai

Thịt của ốc gai chứa nhiều protein, ít chất béo bão hòa, glucid, cùng với axit béo không no Omega 3 – 6, tạo nên một tổ hợp lý tưởng cho chế độ dinh dưỡng cân đối. Đồng thời, ốc gai còn chứa các loại vitamin và khoáng chất quan trọng như Vitamin E, A, sắt, đồng, canxi, photpho, kali, magiê và đặc biệt là kẽm.

Không chỉ giàu dinh dưỡng, thịt của ốc gai cũng có đặc điểm độ dai vừa phải, thơm ngon và béo ngậy. Vị ngọt đậm đà của ốc gai khiến cho món ăn trở nên hấp dẫn và dễ chịu. Mặt khác, mức giá của ốc gai cũng phải chăng hơn so với nhiều loại hải sản khác, điều này làm cho ốc gai trở thành lựa chọn phổ biến trong bữa ăn hàng ngày của nhiều gia đình

Mua gốc gai tươi sống ở đâu

Nếu bạn đang tìm địa chỉ hải sản cung cấp ốc gai với “giá tại vựa” thì có thể liên hệ trực tiếp với cửa hàng của Ngô Sự. Với hơn 10 năm kinh nghiệm cung cấp các loại hải sản trong và ngoài nước chúng tôi luôn mang đến những sản phẩm chất lượng – giá cả phải chăng và đặc biệt là làm hài lòng thực khách.

Quý khách mua ốc gai tại khu vực TPHCM có thể liên hệ qua Hotline 0938.921.207 để đặt hàng và được tư vấn các món ăn ngon, ngoài ra có thể ghé trực tiếp cửa hàng của chúng tôi

HẢI SẢN NGÔ SỰ

• Hotline: 0938.921.207 – 0788.887.886
• Website:https://www.haisanngosu.com
• Cửa hàng: 2A Nguyễn Kiệm, Phường 3, Quận Gò Vấp, Thành phố Hồ Chí Minh