Sashimi sò điệp tinh tế vị ngọt tươi mát

Có hàng trăm món ăn được chế biến từ cồi sò điệp, mỗi nơi mỗi cách chế biến, mỗi cách gia vị nên đã tạo nên một nền ẩm thực từ cồi sò điệp khá phong phú. Cồi sò điệp được các đầu bếp tài ba trên thế giới biến tấu theo nhiều kiểu kết hợp cả phương Đông lẫn phương Tây. Và chúng ta không thể không nhắc đến nền ẩm thực sashimi của Nhật Bản với món Sashimi sò điệp (sashimi hotate) khi nói đến sò điệp.

Sashimi sò điệp hương vị tinh tế khó quên đậm chất ẩm thực Nhật

Sashimi sò điệp Nhật chế biến từ những con sò điệp tươi ngon vùng biển lạnh. Cồi sò có vị ngọt, tính mát, không độc. Thịt cồi điệp trắng như sữa, ngậy vị sữa pha lẫn mùi “biển”, khi ăn cảm giác ngọt, không ngấy béo và rất thơm mùi kem bơ.

Nhắc tới sò điệp là phải nhắc tới Nhật Bản, phần lớn sò điệp mà người Nhật dùng trong ẩm thực hoặc xuất khẩu để làm sashimi. Sashimi sò điệp là một trong những loại hải sản rất được yêu thích không chỉ ở Nhật Bản mà ở tất cả những nơi có sự xuất hiện của ẩm thực Nhật Bản.

Cồi sò điệp Nhật chính là phần thịt trong sò điệp được tách ra rồi đem cấp đông, có màu trắng, ăn có vị ngọt, thơm mà rất mát. Thịt cồi sò điệp mang lại rất nhiều lợi ích cho cơ thể của con người, là loại hải sản giàu protein và đạm cùng nhiều khoáng chất có giá trị dinh dưỡng cao, đặc biệt thịt cồi điệp chứa nhiều magie và kẽm – hai loại khoáng chất giúp tăng cường sức dẻo dai cho cơ thể.

Cồi sò điệp còn là loại thực phẩm tốt cho tim mạch và chống béo phì rất tốt cho những ai muốn có chế độ dinh dưỡng hợp lý và chế độ ăn uống lành mạnh.

Sashimi sò điệp là món ăn mang lại cho vị giác những cảm nhận thực sự tinh tế. Với món sashimi hotate, cồi sò điệp được thái lát mỏng ăn kèm với gừng muối, củ cải trắng, tương chấm và mù tạt.

Nếu bạn đã từng được thưởng thức qua sashimi sò điệp thì chắc chắn rằng bạn sẽ phải nhớ mãi hương vị khó quên ấy. Thịt mềm mại và trắng như sữa, ngậy vị sữa pha lẫn mùi “biển”, vị ngọt thanh tự nhiên, không ngấy béo và rất thơm.

Hải sản Ngô Sự cung cấp sò điệp nhập khẩu ngon, chất lượng

Hiện nay, trên thị trường có rất nhiều địa chỉ bày bán cồi sò điệp tại TPHCM. Tuy nhiên, việc chọn mua cồi sò điệp đảm bảo thì không phải ai cũng biết.

• Hải sản Ngô Sự tự hào trong suốt 3 năm qua là sự lựa chọn quen thuộc của khách hàng khi nghĩ đến các loại thực phẩm nhập khẩu cao cấp
• Sản phẩm được nhập khẩu từ Nhật Bản, được đóng túi hút chân không đảm bảo vệ sinh và an toàn cho người sử dụng.
• Chế độ bảo hành chất lượng thực phẩm lần đầu tiên có tại Hải sản Ngô Sự.

Chúng tôi luôn luôn cam kết đảm bảo nguồn gốc, xuất xứ của sản phẩm. Đem đến cho người tiêu dùng Việt những nguyên liệu có chất lượng tốt nhất. Bạn còn đợi gì nữa mà không thêm nguyên liệu cồi sò điệp Nhật để chế biến món Sashimi sò điệp vào thực đơn bữa tối cho cả gia đình. Liên hệ ngay với chúng tôi để được tư vấn và phục vụ tốt nhất.