Sò đỏ Canada là một món ăn được các tín đồ sashimi yêu thích. Sò đỏ chứa nhiều khoáng chất có giá trị dinh dưỡng cao như magne và kẽm giúp tăng cường sức chịu đựng dẻo dai cho cơ thể. Sò đỏ Canada có vị ngọt sữa đạm đà, thịt sò dai và chắc.
Có thể nói trong 1 vài năm trở lại đây thì giới sành ăn cửa Việt Nam đã có xu hướng chọn cho mình các món thực phẩm tươi sống nhập khẩu. Cùng với bào ngư là món đã quá quen thuộc thì cồi sò điệp, bào ngư viền xanh hay sò đỏ Canada đang là sự lựa chọn cho các thực khách ở các nhà hàng từ 3 sao trở lên. Và điều quan trọng nhất khi phục vụ nhóm đối tượng này thì bạn cần chọn được sản phẩm tươi ngon đặc biệt ngoài công thức chế biến món ăn độc đáom tay nghề cao.
Mua sò đỏ ở đâu, giá tốt uy tín và chất lượng? Như Ngô Sự đã chia sẻ rất chi tiết ở bài giá sản phẩm sò đỏ Canada thì đây là một trong những thực phẩm được cửa hàng nhập khẩu trực tiếp. Quý khách hàng hoàn toàn có thể an tâm khi chọn mua sò đỏ để lám sashimi hay các món ăn bổ dưỡng khác.
Hương vị sò đỏ có gì đặc biệt?
Hình dạng những tai sò quen thuộc với thân hình tam giác. Chân sò màu đỏ tươi. Phần đầu sò có màu trắng sữa. Điều này khiến chúng trở nên ấn tượng trong khay sashimi nhiều món. Màu sắc của chúng cũng khiến thu hút sự chú ý của bạn hơn.
Sò đỏ tươi chứa hàm lượng dinh dưỡng cao. Thịt sò chắc, giòn nhưng không dai. Vì thế mà nó trở thành món sashimi truyền thống của người Nhật.
Khi thưởng thức bạn sẽ cảm nhận được vị ngọt đặc biệt và vị sữa tươi thơm ở phần chân sò.
Những sự thật bạn nên biết khi sử dụng sò đỏ Canada
Hầu hết các chú sò Hokagai đều được dùng ngay khi xả đông. Không hề qua lửa chế biến để giữ nguyên vẹn vị ngọt thơm tự nhiên.
Sò sẽ giữ nguyên chất lượng và hàm lượng dinh dưỡng khi được cấp đông sâu. Do vậy, nếu bạn sử dụng tủ lạnh đời mới có chức năng cấp đông mềm thì không nên để sò ở chế độ này lâu nhé. Đây là kinh nghiệm ăn sò đỏ Canada mà ít người biết đến.
Hiện nay, ở các nhà hàng chuyên về Sashimi thì không thể thiếu món sò đỏ và các món về cồi sò điệp Nhật. Đây có thể nói là 2 sản phẩm mà Ngô Sự cung cấp rất nhiều cho các cửa hàng tại Sài Gòn nói riêng và Việt Nam nói chung.
Giá cả sò đỏ Canada ở Hải Sản Ngô Sự
Hiện nay Hải sản Ngô Sự cung cấp sản phẩm sò đỏ Canada thơm ngon với quy cách và giá bán cực kì hợp lí hấp dẫn như sau:
- Sò đỏ Canada (size M = 30-35con/kg)
- Giá ưu đãi 930k/kg
Sau khi đã mua được sản phẩm sò đỏ tươi ngon, tiếp theo bạn có thể chế biến chúng thành các món ăn thơm ngon hấp dẫn khác nhau. Cụ thể, bạn có thể làm món sushi từ cơm trộn giấm kết hợp với sò đò tươi ngon phủ lên trên, dùng kèm mù tạt hoặc nước tương. Hay món sò đỏ hấp rượu vang rất thơm, hoặc sò đỏ đút lò với phô mai, là những món ăn nhẹ nhàng nhưng chứa lượng dinh dưỡng cực kì cao, rất tốt cho sức khoẻ của người sử dụng, đảm bảo cung cấp đủ khoáng và vi chất cho con người.
Chọn mua sản phẩm thịt sò đỏ tươi ngon là một sự lựa chọn đúng đắn cho các bữa ăn gia đình. Hãy lựa chọn sản phẩm sò đỏ Canada của hải sản Ngô Sự cung cấp và phân phối để có được mức giá rẻ nhất và hương vị thơm ngon hấp dẫn nhất nhé.